hozzávalók 4 személyre:
30 dkg vargánya
40 dkg csiperke
2 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 db közepes zöldpaprika
1-1,5 dl tejföl
só, vegeta
bors, majoránna, kakukkfű
étolaj
A kanizsai piacon volt szerencsém szép vargányagombát vásárolni. Mivel…