A zalai birtok megvétele előtt is kertészkedtem a kőbányai telkünkön. Kb. 13 éves korom óta én metszem, permetezem a fákat, amióta eltávozott a nagynéném. E hosszú idő alatt sikerült olyan növényegészségügyi állapotokat elérni, amiről itt Zalában csak álmodozom.…

Az országgyűlési választások (április 6) hetében voltam a birtokon. 5 napot töltöttem ott. Lefestettem korrózióvédő festékkel a támrendszer vasoszlopait. Műtrágyáztam hármaskeverékkel (nitrogén+foszfor+kálium), és elvetettem a krumplit. Dugtam is. Vörös- és lilahagymát. A…

      Ezt a levest idénytől függetlenül gyakran készítem, mert a család szereti, s ki vagyok én, hogy ellenkezzek. Viszonylag gyorsan készíthető egyszerű étel.   A hozzávalók 4 személyre   egy nagy fej brokkoli 3 dkg vaj 2 dl (1 doboz) főzőtejszín 1 púpozott ek.…